Name: Kroupová polévka s luštěninou
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 12 h
Yield: 10
Ingredients: čočka - 0.3 hrnku; hrách žlutý - 0.3 hrnku; cizrna - 0.3 hrnku; bujón hovězí - 1 kostka; bobkový list - 4 lístky; česnek - 2 stroužky; majoránka - 2 hrsti; kroupy - 1/2 hrnku; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti

Luštěninami naplníme 1 hrnek. Každé luštěniny použijeme stejný díl. Vsypeme do většího hrnce i s kroupami. Zalijeme vodou a necháme přes noc namočené.

Následně uvaříme s bujónem a bobkovým listem do změknutí.

Ke konci vaření přidáme prolisovaný česnek a rozetřenou majoránku. Dochutíme solí a pepřem.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 1 hod tepelná úprava 12 hod celkem
Množství:	10 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie:	Polévky Luštěninové
Štítky:	česká bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	87.11 kcal
Protein	4.99 g
Sacharidy z toho cukr	13.78 g 1.00 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	0.74 g 0.10 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
čočka	0.03 hrnku	1.42 g	0.06 g	0.01 g	3.03 g	0.12 g	20.28 kcal
hrách žlutý	0.03 hrnku	1.44 g	0.06 g	0.00 g	3.72 g	0.00 g	21.18 kcal
cizrna	0.03 hrnku	1.23 g	0.36 g	0.04 g	3.05 g	0.64 g	22.68 kcal
bujón hovězí	0.1 kostky	0.06 g	0.03 g	0.02 g	0.06 g	0.06 g	0.77 kcal
bobkový list	0.4 lístku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.13 kcal
česnek	0.2 stroužku	0.04 g	0.00 g	0.00 g	0.19 g	0.01 g	0.89 kcal
majoránka	0.2 hrsti	0.05 g	0.03 g	0.00 g	0.08 g	0.02 g	1.08 kcal
kroupy	0.05 hrnku	0.76 g	0.19 g	0.04 g	3.64 g	0.16 g	20.10 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		4.99 g	0.74 g	0.10 g	13.78 g	1.00 g	87.11 kcal

Kroupová polévka s luštěninou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Kroupová polévka s luštěninou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept