Kroupová polévka s luštěninou

Kroupovou polévku připravujeme obvykle s uzeným masem. Velmi chutná je ale i varianta s několika druhy luštěniny. Takovou polévku u nás chystáme na rodinné oslavy, když se scházíme ve větším počtu. Pozor na počet porcí, pro čtyřčlennou rodinu vám bude stačit poloviční dávka.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Luštěninami naplníme 1 hrnek. Každé luštěniny použijeme stejný díl. Vsypeme do většího hrnce i s kroupami. Zalijeme vodou a necháme přes noc namočené.
2.
Následně uvaříme s bujónem a bobkovým listem do změknutí.
3.
Ke konci vaření přidáme prolisovaný česnek a rozetřenou majoránku. Dochutíme solí a pepřem.

Od: Ráďa 78, 27.11.2020

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 5 min příprava
1 hod vaření
12 hod celkem
Množství: 10 × porce
Autor: Ráďa 78
Cena ingrediencí: 1 × porce = 3 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: polévka, česká, luštěniny, bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
87.11 kcal
Protein
4.99 g
Sacharidy
z toho cukr
13.78 g
1.00 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
0.74 g
0.10 g

Detailní rozpis podle ingrediencí