Kroupová polévka s luštěninou
Kroupovou polévku připravujeme obvykle s uzeným masem. Velmi chutná je ale i varianta s několika druhy luštěniny. Takovou polévku u nás chystáme na rodinné oslavy, když se scházíme ve větším počtu. Pozor na počet porcí, pro čtyřčlennou rodinu vám bude stačit poloviční dávka.
Reklama
Postup přípravy
1.
Luštěninami naplníme 1 hrnek. Každé luštěniny použijeme stejný díl. Vsypeme do většího hrnce i s kroupami. Zalijeme vodou a necháme přes noc namočené.
2.
Následně uvaříme s bujónem a bobkovým listem do změknutí.
3.
Ke konci vaření přidáme prolisovaný česnek a rozetřenou majoránku. Dochutíme solí a pepřem.
Od: Ráďa 78, 27.11.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
87.11 kcal |
Protein |
4.99 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
13.78 g
1.00 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
0.74 g
0.10 g
|
Reklama
Reklama
