Fazolová polévka s hráškem
Hustá polévka plná zeleniny, která nejvíce zachutná v deštivých dnech, kdy se potřebujete zahřát.
Ingredience
Postup přípravy
1.
Rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Zamícháme a necháme chvíli restovat. Přisypeme hladkou mouku, promícháme. Zalijeme vodou.
2.
Přidáme hrášek a fazolky. Ochutíme bujónem a vegetou. Promícháme a přidáme mrkev nakrájenou na špalíčky a brambory na kostičky. Vaříme do změknutí brambor a mrkve.
3.
Z hotové polévky odebereme asi 1/3 zeleniny, nejlépe malým sítkem. Zbytek rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.
4.
Zeleninu vrátíme do polévky a můžeme podávat.
Od: Ráďa 78, 26.6.2019
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 30 min celkem |
| Množství: | 8 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 5 Kč |
| Kategorie: | polévka, česká, zelenina |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
121.51 kcal |
Protein |
3.95 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
19.74 g
4.11 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
2.97 g
1.23 g
|
