Fazolová polévka se slaninou

Hebká a výborná polévka plná luštěnin. Je krásně hustá, přitom bez mouky.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Fazole necháme na noc namočené ve studené vodě. Vodu vylijeme, vyměníme, osolíme. Fazole vaříme pod pokličkou doměkka.
2.
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na sádle. Zasypeme paprikou. Promícháme.
3.
Z hotových fazolí 1/3 odebereme a necháme stranou.
4.
Orestovanou cibuli zalijeme fazolemi i s vývarem, dobře promícháme. Povaříme asi 5 minut. Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.
5.
Na suché pánvi orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu. Spolu s fazolemi zamícháme do polévky.
6.
Ochutíme majoránkou rozetřenou v dlaních a můžeme podávat.

Od: Iva V, 9.7.2019

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 1 hod celkem
Množství: 3 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 22 Kč
Kategorie: polévka, česká, luštěniny

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
544.16 kcal
Protein
22.40 g
Sacharidy
z toho cukr
58.62 g
3.08 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
24.44 g
11.43 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.