Čočková polévka

  • Přidat foto

Připravte si k nedělnímu obědu dětmi oblíbenou čočkovou polévku, která je nejen zdravá, ale také chutná skvěle. Do receptu si můžete přidat opečenou slaninu, kterou nakonec do čočkové polévky přidáte. Recept je vhodný pro vegetariány.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Čočku si necháme přes noc namočenou ve vodě, nebo stačí 3-4 hodiny před vařením.
2.
Do hrnce si dáme rozehřát máslo a na drobno nakrájenou cibuli. Tu necháme zesklovatět a přidáme nastrouhanou mrkev a prolisovaný česnek.
3.
Přilejeme trochu vody a necháme cca 15 minut dusit.
4.
Po 15 min. čočku procedíme, necháme odkapat a přidáme do hrnce. Přilejeme cca litr vody, osolíme a opepříme a necháme vařit, dokud není čočka měkká.
5.
Jakmile čočka změkne, v dlaních rozdrtíme majoránku a přidáme do polévky, dochutíme ještě solí a pepřem, pokud není dost slaná a také octem (pokud ji máte rádi kyselejší). A je hotovo. Přejeme dobrou chuť

Od: Marie, 12.5.2020

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 45 min vaření
1 hod 10 min celkem
Množství: 8 × porce
Autor: Marie
Cena ingrediencí: 1 × porce = 4 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: polévka, česká, luštěniny, vegetariánské, bezlepkové

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
149.56 kcal
Protein
8.12 g
Sacharidy
z toho cukr
18.94 g
1.96 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
3.28 g
1.89 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.