Čočková polévka s opékanou cuketou

  • Přidat foto

Chutná kombinace luštěninové polévky a opékané cukety. S pečivem je to skvělá večeře.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Čočku namočíme přes noc. Poté dáme vařit s masoxem do změknutí, hlídáme dostatek vody.
2.
Mezitím očistíme cuketu a nakrájíme na drobné kostičky. Na pánvičce rozehřejeme 1 lžíci sádla, dáme cuketu a grilovací koření. Restujeme asi 5 až 10 minut, stále mícháme.
3.
Jakmile je čočka uvařená, rozehřejeme zbývající sádlo. Přidáme mouku a necháme zrůžovět.
4.
Zalijeme uvařenou čočkou a dobře promícháme. Ochutíme vegetou, prolisovaným česnekem a majoránkou.
5.
Nakonec vmícháme restovanou cuketu a petrželovou nať.

Od: Iva V, 26.9.2020

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 10 min příprava
30 min vaření
12 hod celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 10 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: polévka, česká, zelenina, luštěniny, bez laktózy, cuketa

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
278.96 kcal
Protein
10.74 g
Sacharidy
z toho cukr
24.37 g
2.15 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
13.83 g
5.26 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.