Name: Kváskový chléb s podmáslím
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 24 h
Yield: 30
Ingredients: chlebový kvásek - 2 lžíce; mouka celozrnná žitná - 150 g; voda - 150 ml; mouka hladká - 500 g; podmáslí - 1 hrnek; kmín drcený - 1 lžička; kmín celý - 1/2 lžičky; cukr krystal - 2 lžíce; semínka slunečnicová - 3 hrsti; voda - 1/2 hrnku; sůl - 2 lžičky; vepřové sádlo - na vymazání

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min příprava 45 min tepelná úprava 24 hod celkem
Množství:	30 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie:	Přílohy Pečivo
Štítky:	česká pečení bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	96.26 kcal
Protein	2.66 g
Sacharidy z toho cukr	17.58 g 1.42 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	1.27 g 0.21 g

Detailní rozpis

Reklama

Podmínky užití
Zásady ochrany osobních údajů
Kontakt
Nastavení cookies

© 2003-2025 ekucharka.cz, ISSN 2694-6866, jakékoli veřejné šíření obsahu tohoto serveru je bez písemného souhlasu provozovatele zakázáno.
Design: Eva Roverová

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mouka hladká	16 a 2/3 g	1.72 g	0.16 g	0.03 g	12.27 g	0.05 g	60.67 kcal
kmín celý	0.017 lžičky	0.01 g	0.01 g	0.00 g	0.01 g	0.00 g	0.13 kcal
chlebový kvásek	0.067 lžíce	0.03 g	0.00 g	0.00 g	0.28 g	0.02 g	1.37 kcal
voda	0.017 hrnku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
mouka celozrnná žitná	5 g	0.31 g	0.07 g	0.01 g	3.61 g	0.09 g	17.10 kcal
voda	5 ml	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
kmín drcený	0.033 lžičky	0.01 g	0.01 g	0.00 g	0.02 g	0.00 g	0.25 kcal
podmáslí	0.033 hrnku	0.27 g	0.07 g	0.04 g	0.39 g	0.39 g	3.25 kcal
cukr krystal	0.067 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.83 g	0.83 g	3.23 kcal
semínka slunečnicová	0.1 hrsti	0.31 g	0.77 g	0.07 g	0.17 g	0.04 g	8.76 kcal
sůl	0.067 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vepřové sádlo	na vymazání	0.00 g	0.17 g	0.07 g	0.00 g	0.00 g	1.50 kcal
Součet		2.66 g	1.27 g	0.21 g	17.58 g	1.42 g	96.26 kcal

Kváskový chléb s podmáslím

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Kváskový chléb s podmáslím

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept