Name: Kváskový chléb s podmáslím
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 24 h
Yield: 30
Ingredients: chlebový kvásek - 2 lžíce; mouka celozrnná žitná - 150 g; voda - 150 ml; mouka hladká - 500 g; podmáslí - 1 hrnek; kmín drcený - 1 lžička; kmín celý - 1/2 lžičky; cukr krystal - 2 lžíce; semínka slunečnicová - 3 hrsti; voda - 1/2 hrnku; sůl - 2 lžičky; vepřové sádlo - na vymazání

Reklama

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Čas:	20 min příprava 45 min vaření 24 hod celkem
Množství:	30 × porce
Autor:	Ráďa 78
Cena ingrediencí:	1 × porce = 1 Kč Rozpis na položky
Kategorie a štítky:	pečivo česká pečení bez laktózy

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	96.26 kcal
Protein	2.66 g
Sacharidy z toho cukr	17.58 g 1.42 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	1.27 g 0.21 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama

Ingredience	Celý pokrm (30 × porce)		1 × porce
podmáslí	1 hrnek	8.25 Kč	0.033 hrnku	0.27 Kč
mouka hladká	500 g	7.50 Kč	16 a 2/3 g	0.25 Kč
mouka celozrnná žitná	150 g	5.84 Kč	5 g	0.19 Kč
semínka slunečnicová	3 hrsti	4.66 Kč	0.1 hrsti	0.16 Kč
kmín drcený	1 lžička	0.69 Kč	0.033 lžičky	0.02 Kč
cukr krystal	2 lžíce	0.57 Kč	0.067 lžíce	0.02 Kč
kmín celý	1/2 lžičky	0.31 Kč	0.017 lžičky	0.01 Kč
vepřové sádlo	na vymazání	0.30 Kč	na vymazání	0.01 Kč
sůl	2 lžičky	0.10 Kč	0.067 lžičky	0.00 Kč
chlebový kvásek	2 lžíce	0.00 Kč	0.067 lžíce	0.00 Kč
voda	1/2 hrnku	0.00 Kč	0.017 hrnku	0.00 Kč
voda	150 ml	0.00 Kč	5 ml	0.00 Kč
Celkem		28.21 Kč		0.94 Kč

Cena ingrediencí je pouze orientační a může se lišit v závislosti na použitém produktu.

Datum:

Skupina:

Snědené množství:

Načítám data ze serveru...

Snědená ingredience	Množství
{{ r.possible_ingredients[0].name }}	×	{{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units \| filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] \| number: 2 }}

Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal, bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g, sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g, tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g

Kváskový chléb s podmáslím

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Kváskový chléb s podmáslím

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Cena ingrediencí receptu

Zapsat recept do nutričního diáře