Špenát bez mouky zahuštěný vejci
-
- Přidat foto
-
Reklama
Špenát nemusí být zahuštěný jen moukou. Zkuste jej zahustit vaječnými žloutky. Má krásně krémovou konzistenci a minimalizujete riziko hrudek z tradiční zásmažky.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cibuli nakrájíme na kostičky. Vezmeme pánev s vyšším okrajem a rozehřejeme sádlo. Přidáme cibuli a restujeme do úplného zhnědnutí. Tento krok neuspěchejte, cibule musí být hezky nahnědlá, při restování cibuli stále míchejte.
2.
Na orestovanou cibuli vložte rozmrznutý špenátový protlak, přidejte sůl, pepř a prolisovaný česnek.
3.
Žloutky rozšlehejte v mléce a promíchejte se špenátem. Krátce povařte, stále míchejte.
4.
Podávejte s brambory a vejcem nebo s vepřovými výpečky.
Od: Ráďa 78, 14.7.2021
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
5 min příprava 15 min vaření 20 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 10 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
149.08 kcal |
Protein |
5.52 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
9.04 g
3.07 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
9.75 g
3.65 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
