Kuřecí stehna na paprikách a lilku

Kuřecí stehna můžete připravit s nejrůznější sezónní zeleninou. Dušená zelenina poté nahradí část tradiční přílohy. Kuře se zeleninou můžete podávat s rýží, bramborami i těstovinami. Na konci pečení zkuste podlít smetanou ke šlehání.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Cibuli nakrájíme na proužky. Kuřecí stehna opláchneme a posypeme polovinou koření. Solí netřeba šetřit. Do velkého pekáče dáme na dno cibuli a olej, přidáme okořeněná kuřecí stehna kůží dolů. Podlijeme asi 150 ml vody (opravdu naprosté minimum).
2.
Uzavřeme pekáč a pečeme na 160 °C asi 40 minut. Mezitím si očistíme papriky a nakrájíme na proužky, lilky nakrájíme na kolečka.
3.
Otevřeme pekáč, vyjmeme kuřecí stehna. Vložíme zeleninu a důkladně ji okořeníme. Pokud je třeba, opět mírně podlijeme vodou (většinou není třeba).
4.
Na zeleninu dáme zpět kuřecí stehna, kůží nahoru. Pečeme dalších 40 minut. Na konci pečení odklopíme víko, přepneme grilování s cirkulací vzduchu a dopékáme. Po vyjmutí z trouby můžete podlít smetanou.

Od: Ráďa 78, 9.7.2021

Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 15 min příprava
1 hod 30 min vaření
1 hod 45 min celkem
Množství: 8 × porce
Autor: Ráďa 78
Cena ingrediencí: 1 × porce = 27 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, česká, zelenina, drůbeží maso, pečení, low carb, bezlepkové, bez laktózy
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
573.10 kcal
Protein
33.00 g
Sacharidy
z toho cukr
11.43 g
7.84 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
41.58 g
9.74 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama