Kuře na rajčatech a brokolici

Šťavnaté kuře s velkou porcí pečené zeleniny. Namísto přílohy si můžete dát pečenou brokolici a rajčata a vychutnat si lehkou večeři. Pokud sáhnete po příloze, hodí se těstoviny nebo brambory. Příprava není náročná, ale vyžaduje opravdu větší pekáč.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Kuře rozdělte na čtvrtiny a důkladně osolte. Posypejte z obou stran kořením na drůbež. Dejte do pekáče na nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a olej. Posypejte kmínem.
2.
Okolo kuřete naskládejte nakrájenou brokolici. Rajčata omyjte a nakrájejte na kolečka.
3.
Rajčata naskládejte nahoru na kuře. Posypejte bazalkou, oregánem, solí a pepřem.
4.
Pečte pod poklicí na 160 stupňů asi 1,5 až 2 hodiny. Poté odklopte víko a vyndejte zeleninu na talíř.
5.
Přepněte na grilování a dopečte do zezlátnutí. Vraťte zeleninu, chvíli prohřejte společně a můžete podávat.

Od: Iva V, 10.1.2021

Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 15 min příprava
2 hod vaření
2 hod 15 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 54 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, česká, zelenina, drůbeží maso, pečení, z jednoho hrnce, bezlepkové, bez laktózy
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
726.18 kcal
Protein
52.23 g
Sacharidy
z toho cukr
22.66 g
8.99 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
46.45 g
2.16 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama