Zeleninový krém s opraženými arašídy

Name: Zeleninový krém s opraženými arašídy
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: mrkev - 4 ks; petržel (kořen) - 2 ks; celer (bulva), malý - 1 kousek; cibule - 1 ks; česnek - 2 stroužky; vývar zeleninový - 1 l; olej rostlinný; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti

Přidat foto

Reklama

Ingredience

mrkev - 4 ks
petržel (kořen) - 2 ks
celer (bulva), malý - 1 kousek
cibule - 1 ks
česnek - 2 stroužky

vývar zeleninový - 1 l
olej rostlinný
sůl - podle chuti
pepř mletý - podle chuti

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Mrkev, petržel, celer a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Cibuli necháme zpěnit na oleji.

Poté přidáme zbytek zeleniny a zalijeme vývarem.

Přidáme česnek, osolíme a opepříme a necháme 30 minut vařit.

Poté sundáme z ohně a rozmixujeme do hladka.

Na závěr už jen v malé pánvičce opražíme arašídy a podáváme s posypanou čerstvou pažitkou.

Od: Liška, 30.1.2020

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 30 min vaření 40 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Liška
Kategorie a štítky:	krémové polévky zeleninové polévky vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	190.07 kcal
Protein	7.48 g
Sacharidy z toho cukr	33.75 g 17.69 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	1.44 g 0.34 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mrkev	2 ks	1.13 g	0.29 g	0.04 g	8.27 g	5.78 g	50.02 kcal
petržel (kořen)	1 ks	3.60 g	0.58 g	0.10 g	12.00 g	6.00 g	67.58 kcal
celer (bulva)	1/2 kousku	0.75 g	0.15 g	0.04 g	3.70 g	0.80 g	21.00 kcal
cibule	1/2 ks	0.61 g	0.06 g	0.02 g	4.20 g	2.33 g	22.00 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
olej rostlinný		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vývar zeleninový	500 ml	1.20 g	0.35 g	0.14 g	4.65 g	2.75 g	25.00 kcal
Součet		7.48 g	1.44 g	0.34 g	33.75 g	17.69 g	190.07 kcal

Zeleninový krém s opraženými arašídy

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept