Pórkový krém
Máte taky nějakou polévku z dětství (školky, školy?), kterou milujete i v dospělosti? U mě to je jednoznačně pórkový krém!
Ingredience
Postup přípravy
1.
Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky.
2.
Pórek přepůlíme, omyjeme a nakrájíme na půl kolečka.
3.
Rozehřejeme olej, vložíme brambory a za častějšího míchání restujeme.
4.
Přidáme pórek, prolisujeme česnek, podlijeme vývarem, okořeníme a vaříme cca 15 minut.
5.
Dobře rozmixujeme a zjemníme smetanou. Servírujte posypané opečenou houskou a kousky pórku, zakápnuté olivovým olejem.
Od: Liška, 6.12.2018
Komentáře
Žádné komentáře.
