Krémová pórková polévka

Když dětem nechutnají zeleninové polévky nezbývá nic jiného než jim zeleninu v polévce dobře rozmixovat. Proč tedy nezkusit tuto hebkou a krémovou pórkovou polévku?

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Nakrájíme pórek na drobná kolečka a propereme na cedníku.
2.
Rozehřejeme v hrnci olej, přidáme mouku, promícháme a zpěníme. Zalijeme mlékem a rychle mícháme na hustou kaši.
3.
Zalijeme vodou, množství si určíme podle toho, jakou hustotu polévky máme rádi. Přilévat budete asi 250 ml až 500 ml.
4.
Přidáme pórek a vegetu a povaříme do změknutí pórku. Vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
5.
Vypneme a vmícháme zakysanou smetanu.

Od: Iva V, 28.5.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min celkem
Množství: 3 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 14 Kč
Kategorie: polévka, česká, zelenina, jogurt/mléko, vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
333.68 kcal
Protein
7.49 g
Sacharidy
z toho cukr
20.24 g
8.88 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
24.75 g
6.85 g

Detailní rozpis podle ingrediencí