Svíčková omáčka s kuřetem bez lepku
-
- Přidat foto
-
Reklama
Svíčková omáčka, která chutná po zelenině, není zahuštěná, a proto je velmi jemná a dobře stavitelná. Protože jsem použila kuřecí maso, je i rychlejší na přípravu.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme cibuli na větší kostky, bobkový list a opékáme.
2.
Po opečení přidáme směs zeleniny pod svíčkovou, hořčici, tymián a restujeme.
3.
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a necháme opéct společně se zeleninou. Až se nám maso zatáhne, zalijeme zeleninovým vývarem. Přikryjeme a dusíme do měkka.
4.
Po změknutí maso vytáhneme společně s bobkovým listem. Zbytek základu rozšleháme tyčovým mixérem do hladka.
5.
Přilijeme smetanu, citronovou šťávu a podle potřeby dochutíme.
6.
Maso nakrájíme na plátky, přelijeme omáčkou, kdo má rád může přidat knedlík. Omáčka je výborná i s bramborem, takže můžou jíst i ti, co se stravují bez lepku.
Od: Petuler, 7.11.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 1 hod vaření 1 hod 10 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 46 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
610.51 kcal |
Protein |
39.03 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
20.33 g
6.78 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
41.52 g
21.99 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
