Kmínová polévka s vejcem zahuštěná kokosovou moukou

Přidat foto

Trochu jinak uvařená polévka, než je většina z nás zvyklá. Přesto doporučuji vyzkoušet zahušťování kokosovou moukou. Jídlo je lehce stravitelné a neobsahuje lepek.

Reklama

Ingredience

vývar zeleninový - 800 ml
cibule - 1 ks
kmín celý - 2 lžičky
olej kokosový - 2 lžíce
mouka kokosová - 2 lžíce

vejce - 2 ks
sůl - podle chuti
Vegeta - 1 lžička
mrkev - 1 menší kus

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

V hrnci si rozehřejeme olej a orestujeme cibuli na kostičky, společně s kmínem.

Zaprášíme kokosovou moukou a opečeme do hněda.

Poté přilijeme zeleninový vývar a necháme vařit. Vaříme asi 10 minut a přidáme nastrouhanou mrkev a do polévky rozklepneme vejce, pořádně promícháme.

Necháme přejít varem a odstavíme z plotny. Dochutíme solí a vegetou.

Od: Petuler, 10.10.2019

Reklama

Podobné recepty

Kmínová polévka s kapáním

Mrkvová polévka s kuřecím masem a zázvorem

Kmínová polévka z celozrnné mouky

Kmínová polévka s bulgurem

Čočková polévka s párkem a vařeným vejcem

Pórková polévka s vejcem

Krupicová polévka s vejcem

Pórková polévka s vejcem

Krupková polévka s vejcem

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 15 min tepelná úprava 20 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	Petuler
Kategorie:	Polévky Vývary
Štítky:	vegetariánské bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	268.59 kcal
Protein	9.65 g
Sacharidy z toho cukr	12.95 g 7.90 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	19.32 g 13.57 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
vývar zeleninový	400 ml	0.96 g	0.28 g	0.11 g	3.72 g	2.20 g	20.00 kcal
cibule	1/2 ks	0.61 g	0.06 g	0.02 g	4.20 g	2.33 g	22.00 kcal
kmín celý	1 lžička	0.37 g	0.47 g	0.03 g	0.71 g	0.05 g	7.88 kcal
olej kokosový	1 lžíce	0.00 g	13.47 g	11.22 g	0.00 g	0.00 g	121.31 kcal
mouka kokosová	1 lžíce	1.90 g	0.80 g	0.80 g	2.10 g	1.90 g	23.20 kcal
vejce	1 ks	5.53 g	4.18 g	1.38 g	0.32 g	0.16 g	62.92 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Vegeta	1/2 lžičky	0.05 g	0.00 g	0.00 g	0.20 g	0.07 g	1.03 kcal
mrkev	1/2 menšího kusu	0.23 g	0.06 g	0.01 g	1.70 g	1.19 g	10.25 kcal
Součet		9.65 g	19.32 g	13.57 g	12.95 g	7.90 g	268.59 kcal

Kmínová polévka s vejcem zahuštěná kokosovou moukou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept