Pečené kuře s cibulovo jablečnou nádivkou

Tradiční kuřecí pečínka může být hezky šťavnatá, když kuře naplníte nádivkou z cibule a jablek. Konec vysušeným kuřecím prsům, po kterých nechtěl nikdo sáhnout.

Ingredience

Počet porcí:

Postup přípravy

1.
Do mísy nakrájíme 2 cibule na drobné kousky. Prolisujeme česnek. Jablka okrájíme ze slupky, zbavíme jadřinců a nastrouháme k cibuli a česneku.
2.
Přidáme 2 lžíce oleje a 3 lžíce grilovacího koření. Důkladně promícháme.
3.
Směsí naplníme kuře. Naplněné kuře posypeme zbytkem grilovacího koření.
4.
Nakrájíme další 2 cibule a dáme do pekáče. Zakápneme 2 lžícemi oleje. Vložíme kuře a podlijeme trochou vody. Asi 2 cm na dně. Nádivka bude pouštět ostatní vodu.
5.
Vložíme do trouby a pečeme asi 1 hodinu. Poté odklopíme víko, přepneme na gril a dopečeme kůži.

Od: Ráďa 78, 28.2.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Doba přípravy: 1 hod 30 min
Počet porcí: 4 porce
Autor: Ráďa 78
Cena ingrediencí: 42 Kč za porci
Kategorie: hlavní chod, česká, drůbeží maso, pečení

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energetická hodnota
725.46 kcal
Protein
48.75 g
Sacharidy
z toho cukr
28.80 g
13.61 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
46.14 g
1.28 g

Detailní rozpis podle ingrediencí