Játra v česnekové marinádě
Játra získají jemnější a zajímavější chuť, když je necháte přes noc namočené v mléce s česnekem. Kdo má rád pikantní jídla, může přidat špetku chilli. Játra jsou pak výborná i jako předkrm nebo chuťovka.
Ingredience
Postup přípravy
1.
Do mléka zamícháme prolisovaný česnek, rajčatový protlak a sladkou papriku. Játra nakrájíme na větší plátky a ponoříme do marinády. Necháme v lednici přes noc.
2.
Vytáhneme játra z marinády, obalíme v běžném trojobalu a osmažíme na oleji z obou stran.
Od: Iva V, 13.2.2019
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 30 min celkem |
| Množství: | 2 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 16 Kč |
| Kategorie: | hlavní chod, česká, vnitřnosti |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
272.41 kcal |
Protein |
28.09 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
23.48 g
4.10 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
7.35 g
2.57 g
|
