Játra v česnekové marinádě
Játra získají jemnější a zajímavější chuť, když je necháte přes noc namočené v mléce s česnekem. Kdo má rád pikantní jídla, může přidat špetku chilli. Játra jsou pak výborná i jako předkrm nebo chuťovka.
Ingredience
Postup přípravy
1.
Do mléka zamícháme prolisovaný česnek, rajčatový protlak a sladkou papriku. Játra nakrájíme na větší plátky a ponoříme do marinády. Necháme v lednici přes noc.
2.
Vytáhneme játra z marinády, obalíme v běžném trojobalu a osmažíme na oleji z obou stran.
Od: Iva V, 13.2.2019
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 30 min celkem |
| Množství: | 2 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 15 Kč |
| Kategorie: | hlavní chod, česká, vnitřnosti |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
284.52 kcal |
Protein |
28.32 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
25.18 g
5.31 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
7.99 g
2.57 g
|
Přidat recept do jídelníčku
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
