Výborné zobání k vínu nebo pivu.

Ingredience

brambory malé - 1 kg
olej olivový, nejlépe česnekový - 4 lžíce

oregáno drcené
paprika uzená

Na tzatziki

okurka salátová - 1/4 ks
majonéza sojová - 2 vrchovaté lžíce
- nebo rostlinný jogurt bílý - 2 vrchovaté lžíce

tzatziki koření, nejoblíbenější koření od Antonína - 2 lžičky
olej olivový, pár kapek (ale jen ve verzi s jogurtem)

Postup přípravy

Brambory nakrájíme na půlměsíčky a obalíme v oleji. Čtvrtku posypeme oregánem a zamícháme, čtvrtku posypeme uzenou paprikou a poslední necháme bez koření.

Rozložíme na plech a pečeme při 200°C asi 20 minut. Poté otočíme a pečeme dalších 20 minut.

Mezitím do misky nastrouháme okurku, lžíce sojanézy, koření a důkladně promícháme, aby nám vzniklo výborné Tzatziki.

Pak už jen servírujeme a vychutnáváme :o)

Od: Liška, 31.12.2018

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:

Mail:

Obsah:

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Doba přípravy:	30 min
Počet porcí:	2 porce
Autor:	Liška
Cena ingrediencí:	22 Kč za porci
Kategorie:	přílohy, brambory, soja/tofu, pečení, vegetariánské, veganské

Nutriční hodnoty (1 porce)

Energetická hodnota	809.67 kcal
Protein	15.36 g
Sacharidy z toho cukr	102.60 g 7.55 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	37.53 g 4.47 g

Detailní rozpis podle ingrediencí