Name: Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce
Total time: 9 h
Yield: 6
Ingredients: hovězí zadní, nakrájené na kostky - 1.4 kg; anglická slanina, na kostičky - 100 g; víno červené - 250 ml; vývar kuřecí - 500 ml; rajčatový protlak - 2 lžíce; sojová omáčka - 4 lžíce; mouka hladká - 2 lžíce; česnek, nakrájený na plátky - 3 stroužky; tymián sušený - 1 lžíce; mrkev, nakrájená na kousky - 5 ks; žampiony, nakrájené - 250 g; brambory malé - 500 g; sůl - podle chuti; pepř mletý - podle chuti

Reklama

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Čas:	9 hod celkem
Množství:	6 × porce
Autor:	BunTom
Cena ingrediencí:	1 × porce = 73 Kč Rozpis na položky
Kategorie a štítky:	hovězí maso francouzská v pomalém hrnci bez laktózy

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	566.90 kcal
Protein	57.15 g
Sacharidy z toho cukr	26.31 g 5.60 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	21.96 g 13.85 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama

Ingredience	Celý pokrm (6 × porce)		1 × porce
hovězí zadní	1.4 kg	292.60 Kč	233 a 1/3 g	48.77 Kč
víno červené	250 ml	33.33 Kč	41 a 2/3 ml	5.56 Kč
žampiony	250 g	27.90 Kč	41 a 2/3 g	4.65 Kč
sojová omáčka	4 lžíce	25.54 Kč	2/3 lžíce	4.26 Kč
vývar kuřecí	500 ml	20.00 Kč	83 a 1/3 ml	3.33 Kč
anglická slanina	100 g	19.90 Kč	16 a 2/3 g	3.32 Kč
brambory malé	500 g	7.50 Kč	83 a 1/3 g	1.25 Kč
tymián sušený	1 lžíce	5.26 Kč	0.167 lžíce	0.88 Kč
mrkev	5 ks	4.27 Kč	0.833 ks	0.71 Kč
rajčatový protlak	2 lžíce	3.39 Kč	1/3 lžíce	0.56 Kč
česnek	3 stroužky	0.81 Kč	1/2 stroužku	0.14 Kč
mouka hladká	2 lžíce	0.24 Kč	1/3 lžíce	0.04 Kč
pepř mletý	podle chuti	0.00 Kč	podle chuti	0.00 Kč
sůl	podle chuti	0.00 Kč	podle chuti	0.00 Kč
Celkem		440.73 Kč		73.46 Kč

Cena ingrediencí je pouze orientační a může se lišit v závislosti na použitém produktu.

Datum:

Skupina:

Snědené množství:

Načítám data ze serveru...

Snědená ingredience	Množství
{{ r.possible_ingredients[0].name }}	×	{{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units \| filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] \| number: 2 }}

Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal, bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g, sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g, tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g

Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Cena ingrediencí receptu

Zapsat recept do nutričního diáře