Kuře po lovecku
-
-
-
-
-
+3
-
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Nejprve ve větším hrnci rozehřejte olivový olej a půlku množství másla. Osolená a opepřená kuřecí stehna osmahněte z obou stran dozlatova, přibližně 5 minut.
2.
Kuřecí stehna dejte stranou, přidejte druhou půlku másla a restujte cibuli do změknutí, přibližně 5 minut.
3.
Poté přidejte prolisovaný česnek a minutu osmahněte. Přidejte žampiony a další dvě minuty restujte. Poté přidejte červené víno a rajčatový protlak a nechte 5 minut redukovat.
4.
Poté přidejte tymián a kuřecí vývar. Přidejte zpátky odložená stehna a na mírném ohni duste přibližně 1 hodinu, dokud kuře není úplně měkké.
5.
Vyjměte kuře, zvyšte teplotu a zredukujte omáčku, dokud nemá konzistenci sirupu.
6.
Vraťte kuře zpět a podávejte. Vhodnou přílohou je například rýže nebo bramborová kaše.
Od: BunTom, 29.11.2018
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | BunTom |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 35 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
557.21 kcal |
Protein |
33.48 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
7.24 g
3.98 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
38.48 g
11.82 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
