bazalka čerstvá, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 23.00 kcal
• Bílkoviny: 3.15 g
• Sacharidy: 1.05 g (z toho cukr: 0.30 g)
• Tuky: 0.64 g (nasycené: 0.04 g)

• Vitamín K 414.80 μg 345.7%
• Vitamín A 5,236.67 IU 174.6%
• Měď 0.39 mg 42.8%
• Železo 3.17 mg 39.6%
• Vitamín C 18.00 mg 20.0%
• Vápník 177.00 mg 17.7%
• Kyselina listová 68.00 μg 17.0%
• Hořčík 64.00 mg 16.0%
• B6 (Pyridoxin) 0.16 mg 11.9%
• Draslík 295.00 mg 8.7%
• Fosfor 56.00 mg 8.0%
• Zinek 0.81 mg 7.4%
• B2 (Riboflavin) 0.08 mg 5.8%
• B3 (Niacin) 0.90 mg 5.6%
• Vitamín E 0.80 mg 5.3%
• B1 (Thiamin) 0.03 mg 2.8%
• Selen 0.30 μg 0.5%
• Sodík 4.00 mg 0.2%

• Detail nutričních hodnot