Salát Caprese

Přidat foto

Salát caprese je klasický italský salát připravovaný z rajčat, mozzarelly a bazalky (barvy italské vlajky). Důležité je použít kvalitní suroviny. Voňavá zralá rajčata, bůvolí mozzarellu a extra panenský olivový olej.

Reklama

Ingredience

rajčata - 3 ks
mozzarella - 250 g
bazalka čerstvá - 20 lístků

olej olivový extra panenský - 2 lžíce
pepř mletý - podle chuti
sůl - podle chuti

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Rajčata i mozzarellu nakrájejte na kolečka, naskládejte na talíř a ozdobte lístky bazalky

Nakonec salát dochuťe solí, čerstvě mletým pepřem a zakápněte olivovým olejem.

Podávejte s čerstvou bagetou.

Od: BunTom, 14.7.2020

Reklama

Podobné recepty

Caprese salát s olivami

Salát Caprese

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 5 min celkem
Množství:	2 × porce
Autor:	BunTom
Kategorie a štítky:	zeleninové saláty italská za studena vegetariánské low carb bezlepkové rajčata

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	507.21 kcal
Protein	36.16 g
Sacharidy z toho cukr	8.89 g 6.40 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	35.43 g 15.44 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
rajčata	1 a 1/2 ks	1.62 g	0.37 g	0.05 g	4.96 g	4.85 g	33.21 kcal
mozzarella	125 g	34.38 g	21.38 g	13.58 g	3.88 g	1.54 g	350.00 kcal
bazalka čerstvá	10 lístků	0.16 g	0.03 g	0.00 g	0.05 g	0.02 g	1.15 kcal
olej olivový extra panenský	1 lžíce	0.00 g	13.65 g	1.80 g	0.00 g	0.00 g	122.85 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		36.16 g	35.43 g	15.44 g	8.89 g	6.40 g	507.21 kcal

Salát Caprese

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept