Úvod •
Magazín
Magazín o jídle a zdravém životním stylu
Moderní skladování potravin, aneb jak uchovat dlouho čerstvé potravin
Divíte se, proč se vám vaše potraviny rychle kazí? Na vině může být i jejich špatné skladování. Při správném skladování potravin se totiž jejich životnost může až několikanásobně zvýšit – naopak při tom špatném se vám jídlo může zkazit velmi rychle.
Stanislava Vaďurová21.11.2018
Vaříme beze zbytků, aneb už žádné zbytky v kuchyni
Většina z nás vyhodí až třetinu z toho, co vyprodukujeme. Ať už jde o jídlo, které si koupíme, ale časem se nám zkazí v lednici; nebo velké množství oběda, který nikdo nedojí, a proto skončí v koši. Tímto způsobem nejen že nepřispíváme ke zdraví naší planety, navíc ale utrácíme o mnoho více, než kdybychom žili bez zbytků.
21.11.2018
