Krevety s cuketovými nudlemi a pestem

Bazalkové pesto se hodí nejen ke klasickým těstovinám. Výborně doplní i nudle připravené z cuket, v tomto receptu doplněné restovanými krevetami s půlky cherry rajčátek a sypané parmazánem.

Základem každého receptu s pestem je mít dobré pesto, připravit jej můžete podle tohoto receptu.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Krevety dejte do misky, zalijte olivovým olejem a promíchejte s kořením (oregáno, sušený česnek a bazalka).
2.
Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte krevety přibližně 2-3 minuty, dokud nejsou hezky růžové. Osolte a opepřete.
3.
Připravte cuketové nudle. Cuketu nakrájejte na nudličky, můžete k tomu použít například julienne škrabku nebo spiralizér. Pánev po krevetách vytřete papírovou utěrkou, přidejte trošku oleje a cuketové nudle. Občas promíchejte, vařte přibližně 3-4 minuty. Až budou nudle měkké, přidejte pesto a promíchejte.
4.
Krevety servírujte na cuketových nudlích spolu s cherry rajčaty. Posypte parmazánem a podávejte.

Od: BunTom, 14.1.2018

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 30 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: BunTom
Cena ingrediencí: 1 × porce = 102 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
639.54 kcal
Protein
31.75 g
Sacharidy
z toho cukr
10.63 g
8.12 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
51.89 g
12.63 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama