Špagety s krevetami a burratou
- Přidat foto
-
Reklama
Špagety s krevetami, svěží zeleninou a krémovou burratou představují lahodné a rychlé jídlo s nádechem středomořské kuchyně. Kombinace šťavnatých krevet a jemné burraty dělá z tohoto pokrmu dokonalý zážitek pro milovníky lehkých a zároveň chutných těstovinových jídel.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Uvaříme špagety ve velkém hrnci s osolenou vodou podle návodu na obalu, aby byly „al dente“. Poté je scedíme a ponecháme si půl hrnku vody z těstovin na později.
2.
Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci olivového oleje a přidáme krevety. Osolíme, opepříme a restujeme asi 2–3 minuty z každé strany, dokud nejsou růžové a propečené. Krevety vyjmeme a odložíme stranou.
3.
Do stejné pánve přidáme další lžíci olivového oleje a vložíme česnek, cuketu, rajče a papriku. Restujeme přibližně 5 minut, dokud cuketa a paprika mírně nezměknou.
4.
Do pánve přidáme uvařené špagety a vrátíme krevety. Vmícháme trochu vody z těstovin, aby se vše spojilo a vytvořilo jemnou omáčku. Dochutíme solí, pepřem a případně zakápneme citronovou šťávou.
5.
Špagety s krevetami a zeleninou servírujeme na talíře a každou porci ozdobíme kouskem burraty. Nakonec ozdobíme čerstvou bazalkou. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
20 min příprava 15 min vaření 35 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 41 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
530.61 kcal |
Protein |
27.16 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
74.98 g
3.66 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
11.54 g
3.18 g
|
Reklama
Reklama