Těstoviny s rajčatovo-bazalkovou omáčkou a burrata
-
- Přidat foto
-
Reklama
Těstoviny s rajčatovo-bazalkovou omáčkou a burattou jsou klasikou italské kuchyně, která v sobě spojuje jednoduchost přípravy s bohatou chutí. Tento recept je ideální především pro letní večery, kdy chcete na stůl kouzlit něco lehkého, ale zároveň chutného.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Na středně silném ohni zahřejeme v hluboké pánvi olivový olej. Přidáme nasekaný česnek a restujeme krátce, aby se nezbarvil, jen dokud nezačne vonět.
2.
Přidáme rajčata, sůl, pepř a cukr. Necháme vařit na mírném ohni asi 10 – 15 minut, dokud omáčka nezhoustne. Průběžně promícháme. Nakonec vmícháme nasekanou bazalku a odstavíme z ohně.
3.
Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme ji a přidáme těstoviny. Vaříme dle návodu na obalu, dokud nejsou al dente. Uvařené těstoviny scedíme.
4.
Těstoviny naservírujeme na talíř, přelijeme omáčkou, posypeme lístky čerstvé bazalky a navrch přidáme burratu. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 10.5.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 25 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
902.88 kcal |
Protein |
36.57 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
103.35 g
10.56 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
35.40 g
17.66 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
