Celerová polévka se zeleninou a parmazánem
-
- Přidat foto
-
Reklama
Celerová polévka je velmi jemná na chuť. Chutná po celeru a muškátovém oříšku. Doplněná o parmazán je skutečnou lahůdkou.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V hrnci si rozehřejeme máslo a vložíme do něj cibuli nakrájenou na kostičky.
2.
Celer si očistíme, nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do hrnce.
3.
Mrkev, petržel si očistíme nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme do hrnce a vše společně opékáme.
4.
Po opečení zaprášíme moukou, krátce orestujeme a zalijeme vodou.
5.
Brambor si očistíme, nakrájíme na malé kostičky, vložíme do polévky a vaříme do změknutí.
6.
Dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem. Podáváme s nastrouhaným parmazánem a nasekanou celerovou natí.
Od: Petuler, 9.1.2022
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
5 min příprava 20 min vaření 25 min celkem |
| Množství: | 2 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 26 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
444.36 kcal |
Protein |
12.57 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
57.85 g
10.37 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
15.68 g
9.24 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
