Kokosky s mrkví a zázvorem

Výborné kokosky se strouhanou mrkví a mletým zázvorem jsou skvělé na Vánoce, ale i při jiných příležitostech. Zázvor dodává kokoskám pikantnější chuť. My je ještě teplé obalujeme v cukru, ale není to nutné. Vynikající jsou i bez něj.

Ingredience

Množství na
  ks

Postup přípravy

1.
Nastrouhejte si 1 mrkve nadrobno a oddělte bílky od žloutků.
2.
Do mísy si připravíte kokos, skořici, mletý zázvor, mletý muškátový oříšek a mleté mandle a vše promíchejte.
3.
Bílky smíchejte s cukrem a přidejte do připravené kokosové směsi i s mrkví.
4.
Vše promíchejte až se ingredience propojí.
5.
Troubu si rozehřejte na 170 °C.
6.
Na plech si připravte pečící papír a rukama vytvarujte kuličky a dávejte je vedle sebe na plech.
7.
Pečte v troubě cca 20–25 min. Ještě teplé kuličky vyválejte v moučkovém cukru, nechte vychladnout a je hotovo.

Od: Marie, 16.12.2020

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 20 min příprava
50 min vaření
1 hod 10 min celkem
Množství: 20 × ks
Autor: Marie
Cena ingrediencí: 1 × ks = 4 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: cukroví, česká, Vánoce, pečení, vegetariánské, bezlepkové, bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství
1 × ks
Energetická hodnota
95.38 kcal
Protein
1.99 g
Sacharidy
z toho cukr
9.82 g
8.84 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
5.04 g
3.06 g

Detailní rozpis podle ingrediencí