Name: Boršč
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: ruská
Ingredients: řepa červená - 1 a 1/2 kg; zelí hlávkové - 300 g; cibule - 3 ks; kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel) - 500 g; špek - 200 g; vepřová kýta - 500 g; vepřové sádlo - 2 lžíce; rajčata celá loupaná v rajčatové šťávě - 1 plechovka; paprika mletá sladká - 2 lžíce; bobkový list - 4 lístky; pepř celý - 20 kuliček; sůl - podle chuti; vývar zeleninový - 3.3 l; smetana zakysaná - 2 kelínky; hovězí maso - 500 g; pepř mletý - podle chuti

Reklama

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Čas:	15 min příprava 45 min vaření 1 hod celkem
Množství:	10 × porce
Autor:	Petuler
Cena ingrediencí:	1 × porce = 36 Kč Rozpis na položky
Kategorie:	polévka, ruská, červená řepa

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	526.86 kcal
Protein	28.83 g
Sacharidy z toho cukr	25.46 g 19.53 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	33.03 g 14.19 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Mohlo by vás zajímat

Reklama

Ingredience	Celý pokrm (10 × porce)		1 × porce
hovězí maso	500 g	104.50 Kč	50 g	10.45 Kč
vepřová kýta	500 g	89.50 Kč	50 g	8.95 Kč
smetana zakysaná	2 kelínky	37.68 Kč	0.2 kelímku	3.77 Kč
vývar zeleninový	3.3 l	33.00 Kč	330 ml	3.30 Kč
řepa červená	1 a 1/2 kg	28.35 Kč	150 g	2.84 Kč
špek	200 g	25.00 Kč	20 g	2.50 Kč
rajčata celá loupaná v rajčatové šťávě	1 plechovka	19.90 Kč	0.1 plechovky	1.99 Kč
pepř celý	20 kuliček	11.27 Kč	2 kuličky	1.13 Kč
paprika mletá sladká	2 lžíce	5.37 Kč	0.2 lžíce	0.54 Kč
cibule	3 ks	4.26 Kč	0.3 ks	0.43 Kč
zelí hlávkové	300 g	2.97 Kč	30 g	0.30 Kč
vepřové sádlo	2 lžíce	1.53 Kč	0.2 lžíce	0.15 Kč
bobkový list	4 lístky	0.79 Kč	0.4 lístku	0.08 Kč
kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel)	500 g	0.00 Kč	50 g	0.00 Kč
sůl	podle chuti	0.00 Kč	podle chuti	0.00 Kč
pepř mletý	podle chuti	0.00 Kč	podle chuti	0.00 Kč
Celkem		364.12 Kč		36.41 Kč

Cena ingrediencí je pouze orientační a může se lišit v závislosti na použitém produktu.

Datum:

Skupina:

Snědené množství:

Načítám data ze serveru...

Snědená ingredience	Množství
{{ r.possible_ingredients[0].name }}	×	{{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units \| filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] \| number: 2 }}

Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal, bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g, sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g, tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g

Boršč

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Mohlo by vás zajímat

Boršč

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Mohlo by vás zajímat

Cena ingrediencí receptu

Zapsat recept do nutričního diáře