Kefírová žemlovka
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Česká klasika a výborný způsob, jak zpracovat starší pečivo. Rohlíky a housky proměníte ve slaďounký dezert plný rozinek a ořechů. Kefír mu dodá příjemnou sladkokyselou příchuť.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Rohlíky nakrájíme na kolečka. Ve větší míse smícháme mléko, kefír, cukry, skořici, citronovou šťávu a rumové aroma. Dobře promícháme.
2.
Jablka oškrábeme ze slupky, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Ořechy nasekáme nahrubo.
3.
Menší pekáč vymažeme máslem. Na dno dáme vrstvu rohlíků. Zalijeme směsí mléka (cca ½ směsi). Posypeme rozinkami a ořechy, poklademe jablky.
4.
Přidáme druhou vrstvu rohlíků. Do zbývající směsi mléka rozmícháme 2 vejce. Zalijeme druhou vrstvu rohlíků.
5.
Dáme péct pod poklici do trouby na 180 stupňů na 30 minut. Odklopíme víko a pečeme 5 minut.
6.
Ušleháme sníh z bílků a navrstvíme nahoru. Znovu zapečeme asi 15 minut.
Od: Iva V, 30.10.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
20 min příprava 50 min vaření 1 hod celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 43 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
1,614.73 kcal |
Protein |
45.50 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
130.72 g
124.20 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
23.68 g
6.42 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
