Bramborovo-cuketové placky s česnekem

Jste milovníci cuket a hledáte inspiraci pro jejich zpracování? Cukety dnes najdeme téměř na každé zahrádce a především v letním období, kdy rostou jako z vody, jsou velmi oblíbeným plodem a přidávanou ingrediencí do mnoha receptů.

Když zařadíte do svého jídelníčku cukety, dopřejete svému tělu opravdovou slast. Obsahují totiž velké množství vitamínů a minerálů a jsou velmi prospěšné zdraví.

Přidávané jsou do dietních jídelníčků díky nízkému obsahu kalorií a v kuchyni se dají zpracovat na tisíc způsobů.

Vyzkoušejte recept na bramborovo - cuketové placky s česnekem, který bude chutnat i těm, kteří cukety zrovna v lásce nemají.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Cukety a brambory zbavíme slupky a nastrouháme na drobno na struhadle.
2.
Do mísy s nastrouhanou zeleninou přidáme hladkou mouku, strouhanku, vejce, sůl a pepř.
3.
Česnek vylisujeme a taktéž zamícháme do připraveného těsta.
4.
Rozehřejeme si pánvičku s olivovým olejem a těsto na něj lejeme naběračkou a tvarujeme do úhledných placek.
5.
Smažíme z obou stran do zlatova na středním stupni.

Od: Marie, 9.8.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 1 hod celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Marie
Cena ingrediencí: 1 × porce = 20 Kč
Kategorie: česká, zelenina, přílohy, vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
423.25 kcal
Protein
16.64 g
Sacharidy
z toho cukr
77.04 g
6.86 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
5.40 g
1.14 g

Detailní rozpis podle ingrediencí