Cuketovo-bramborové placičky
- Přidat foto
-
Reklama
Cuketovo-bramborové placičky jsou chutným a jednoduchým pokrmem, který můžete připravit jako lehký oběd nebo přílohu. Kombinace jemné cukety a brambor vytváří skvěle křupavé a vláčné placičky, které si oblíbí celá rodina. Tyto placičky jsou rychlé na přípravu a ideální pro využití sezónní zeleniny.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cukety a brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nastrouhanou cuketu a brambory dáme do cedníku, osolíme a necháme 10 minut odstát. Poté dobře vymačkáme přebytečnou vodu.
2.
V míse smícháme nastrouhanou cuketu a brambory. Přidáme nasekanou cibuli, česnek, vejce, mouku, prášek do pečiva a kopr.
3.
Dochutíme solí a pepřem. Promícháme, aby vznikla homogenní směs. Pokud je směs příliš řídká, přidáme více mouky.
4.
Na pánvi rozehřejeme olej na střední teplotu. Pomocí lžíce tvoříme malé placičky a opatrně je dáme na pánev.
5.
Placičky smažíme 3–4 minuty z každé strany, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
6.
Hotové placičky dáme na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný olej.
7.
Podáváme samotné se zeleninou, dipem nebo jako přílohu. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
20 min příprava 20 min vaření 40 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 9 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
170.87 kcal |
Protein |
6.52 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
20.63 g
4.39 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
5.98 g
1.28 g
|
Reklama
Reklama