Cukrovaná klubíčka

  • Přidat foto

S oblibou dělám tradiční české buchty s různou náplní a mé děti pak ojídají jen suché těsto a náplň nechají. Úpravou těsta vznikly klubíčka, která jsou bez náplně. Super svačinka do auta.

Ingredience

Na potření

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Droždí rozdrobíme a se lžící cukru a mouky smícháme s vlažným mlékem. Necháme vykynout kvásek.
2.
Mezitím zapneme robot a promícháváme mouku.
3.
Potom přidáme kvásek, cukry, vejce a změklé máslo. Provoníme citrónovou šťávou a citrónovou kůrou.
4.
Dobře propracujeme, těsto nesmí lepit.
5.
Necháme hodinu kynout na teplém místě.
6.
Na vále rozválíme tenkou placku, seřízneme okraje do roviny. Nakrájíme dlouhé proužky, šířka asi 3 cm. Postupně namotáváme proužky do klubíček. Celkem bude asi 10 klubíček.
7.
Dáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.
8.
Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut. Hotové necháme vychladnout a pocukrujeme.

Od: Iva V, 9.8.2019

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 2 hod celkem
Množství: 10 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 6 Kč
Kategorie: dezert, česká, snídaně, pečení, vegetariánské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
237.50 kcal
Protein
4.47 g
Sacharidy
z toho cukr
33.42 g
8.47 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
9.58 g
5.13 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.