Květákové placičky

Miluji květák! Takže se snažím nacházet, co nejvíc způsobů, jak ho zpracovat. Dnešní experiment dopadl dobře 🙂

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Květák omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle syrový.
2.
Poté nastrouháme česnek.
3.
Nakrájíme pažitku.
4.
Přidáme droždí, hrašku a solamyl.
5.
Osolíme a opepříme.
6.
Nakonec tyčovým mixérem rozmixujeme, aby nám vznikla kašička.
7.
Rozpálíme olej, ale ne po celé ploše.
8.
Vytvoříme kuličky, které hodně zmáčkneme a poté rozmačkáme na placku.
9.
Položíme do oleje, ale poté posuneme mimo olej, aby se nám placička nerozpadla. Když se nám udělá kůrčička, můžeme vrátit zase do oleje.
10.
Opečeme z každé strany asi 4 minutky (záleží, jak máte rádi).
11.
Můžeme podávat jako lehkou večeři se salátem nebo další zeleninou, či s brambory apod.

Od: Liška, 9.7.2019

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 40 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 1 × porce = 48 Kč
Kategorie: chuťovky, zelenina, vegetariánské, veganské

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
215.54 kcal
Protein
13.33 g
Sacharidy
z toho cukr
35.29 g
10.24 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
2.34 g
0.45 g

Detailní rozpis podle ingrediencí