Krémová česnečka

Přidat foto

Máte rádi tradiční česnečku? Dáváte si ji jen na zpravení chuti po náročné noci nebo si ji vaříte i častěji? Do krémové varianty se přímo zamilujete. A když se řekne česnečka, nesmí chybět strouhaný sýr a chlebové krutony.

Reklama

Ingredience

česnek - 6 stroužků
mléko plnotučné - 500 ml
voda - 500 ml
vepřové sádlo - 20 g
mouka hladká - 4 lžíce

sůl - 1 lžička
pepř mletý - 1/2 lžičky
majoránka - 1 lžíce
brambory - 2 ks

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Rozehřejeme sádlo, přidáme mouku a zpěníme. Prolisujeme česnek, promícháme se základem na jíšku. Jakmile přestane pěnit, zalijeme mlékem. Stále mícháme.

Přilijeme vodu, ochutíme majoránkou, solí, pepřem.

Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a přidáme do polévky. Na mírném ohni vaříme asi 10 minut, do změknutí brambor.

Na talíři dozdobíme krutony a přidáme strouhaný sýr.

Od: Iva V, 26.1.2019

Reklama

Podobné recepty

Krémová česnečka s krutónky

Bešamelová česnečka

Česnečka

Česnečka z pečeného česneku

Česnečka se šunkou, vejcem a sýrem

Pohanková česnečka

Česnečka zahuštěná pohankou

Celerová polévka s pečeným česnekem

Česnekačka s tvarůžky

Celerový krém s pečeným česnekem a restovanou mrkví

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min celkem
Množství:	6 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie:	Polévky Krémové
Štítky:	česká

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	160.70 kcal
Protein	4.88 g
Sacharidy z toho cukr	19.91 g 4.85 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	6.20 g 2.89 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
mléko plnotučné	83 a 1/3 ml	2.63 g	2.71 g	1.55 g	4.00 g	4.21 g	50.83 kcal
voda	83 a 1/3 ml	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vepřové sádlo	3 a 1/3 g	0.00 g	3.33 g	1.31 g	0.00 g	0.00 g	30.07 kcal
mouka hladká	2/3 lžíce	0.55 g	0.05 g	0.01 g	3.93 g	0.01 g	19.41 kcal
sůl	0.167 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	0.083 lžičky	0.02 g	0.01 g	0.00 g	0.07 g	0.00 g	0.48 kcal
majoránka	0.167 lžíce	0.04 g	0.02 g	0.00 g	0.06 g	0.01 g	0.77 kcal
brambory	1/3 ks	1.46 g	0.06 g	0.02 g	10.93 g	0.58 g	54.67 kcal
Součet		4.88 g	6.20 g	2.89 g	19.91 g	4.85 g	160.70 kcal

Krémová česnečka

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept