Máte rádi tradiční česnečku? Dáváte si ji jen na zpravení chuti po náročné noci nebo si ji vaříte i častěji? Do krémové varianty se přímo zamilujete. A když se řekne česnečka, nesmí chybět strouhaný sýr a chlebové krutony.

Reklama

Ingredience

česnek - 6 stroužků
mléko plnotučné - 500 ml
voda - 500 ml
vepřové sádlo - 20 g
mouka hladká - 4 lžíce

sůl - 1 lžička
pepř mletý - 1/2 lžičky
majoránka - 1 lžíce
brambory - 2 ks

Postup přípravy

Rozehřejeme sádlo, přidáme mouku a zpěníme. Prolisujeme česnek, promícháme se základem na jíšku. Jakmile přestane pěnit, zalijeme mlékem. Stále mícháme.

Přilijeme vodu, ochutíme majoránkou, solí, pepřem.

Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a přidáme do polévky. Na mírném ohni vaříme asi 10 minut, do změknutí brambor.

Na talíři dozdobíme krutony a přidáme strouhaný sýr.

Od: Iva V, 26.1.2019

Reklama

Podobné recepty

Česnečka se šunkou, vejcem a sýrem

Česnečka z pečeného česneku

Česnečka zahuštěná pohankou

Bešamelová česnečka

Česnečka

Rychlá česneková polévka se špekem

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Čas:	20 min celkem
Množství:	6 × porce
Autor:	Iva V
Cena ingrediencí:	1 × porce = 4 Kč Rozpis na položky
Kategorie:	polévka, česká

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	160.70 kcal
Protein	4.88 g
Sacharidy z toho cukr	19.91 g 4.85 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	6.20 g 2.89 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Mohlo by vás zajímat

Reklama

Ingredience	Celý pokrm (6 × porce)		1 × porce
mléko plnotučné	500 ml	9.95 Kč	83 a 1/3 ml	1.66 Kč
brambory	2 ks	6.39 Kč	1/3 ks	1.07 Kč
majoránka	1 lžíce	4.05 Kč	0.167 lžíce	0.67 Kč
česnek	6 stroužků	1.62 Kč	1 stroužek	0.27 Kč
pepř mletý	1/2 lžičky	1.22 Kč	0.083 lžičky	0.20 Kč
vepřové sádlo	20 g	1.20 Kč	3 a 1/3 g	0.20 Kč
mouka hladká	4 lžíce	0.48 Kč	2/3 lžíce	0.08 Kč
sůl	1 lžička	0.05 Kč	0.167 lžičky	0.01 Kč
voda	500 ml	0.00 Kč	83 a 1/3 ml	0.00 Kč
Celkem		24.95 Kč		4.16 Kč

Cena ingrediencí je pouze orientační a může se lišit v závislosti na použitém produktu.

Datum:

Skupina:

Snědené množství:

Načítám data ze serveru...

Snědená ingredience	Množství
{{ r.possible_ingredients[0].name }}	×	{{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units \| filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] \| number: 2 }}

Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal, bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g, sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g, tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g

Krémová česnečka

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Mohlo by vás zajímat

Cena ingrediencí receptu

Zapsat recept do nutričního diáře