Krémová česnečka s krutónky

Miluji česnek a kromě úžasné ingredience je česnek pro své účinky na zdraví nenahraditelný! Je bohatý na vitamíny A, B a C, selen, vápník a jód, má pozitivní účinky především na obranyschopnost organismu a trávení a je protizánětlivý. Takže občas oželte pusu a dejte si tuhle úžasnou polévku.

Reklama

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Cibuli, česnek a brambory oloupeme. Cibuli a brambory nakrájíme na kostičky.
2.
Do kastrolu nalijeme olej a přidáme cibuli. Necháme asi minutu restovat na mírném plameni, přidáme brambory a protlačíme česnek a osolíme. Zalijeme vodou a nakonec přidáme smetanu.
3.
20 až 25 minut necháme vařit, dokud nezměknou brambory.
4.
Mezitím si uděláme pár topinek a krutónky. Buď na pánvičce na lžičce oleje nakrájený chleba osmažím nebo v kontaktním grilu bez oleje „ugriluji“.
5.
Až brambory změknou (mohou být i rozvařené), vypneme polévku a tyčovým mixérem rozmixujeme.
6.
Nakonec servírujeme dozdobené pažitkou a krutónky.

Od: Liška, 2.12.2018

Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 35 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Liška
Cena ingrediencí: 1 × porce = 15 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: polévka, brambory, vegetariánské, veganské, bez laktózy
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
383.51 kcal
Protein
8.38 g
Sacharidy
z toho cukr
49.87 g
4.77 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
14.72 g
1.87 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama