Sýrová polévka s krutóny

Sýrová polévka je velmi jemná polévka s chutí sýru. Zjemněná kysanou smetanou a při podávání je doplněna o krutóny.

Reklama

Ingredience

Krutóny

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
V hrnci si rozehřejeme olej. Vložíme na kostičky nakrájenou cibulku společně s kostičkami slaniny a opékáme.
2.
Zaprášíme moukou, krátce opečeme a vlijeme vodu. Zhruba 0,8 l.
3.
Přivedeme k varu, vsypeme nakrájený sýr, osolíme, opepříme, přidáme česnek a necháme provařit zhruba 20 minut.
4.
Po provaření odstavíme, vmícháme kysanou smetanu a dochutíme muškátovým oříškem.
5.
Na pánvi si rozehřejeme olej, vsypeme na kostičky nakrájený rohlík a opečeme do křupava.
6.
Polévku podáváme společně s krutóny a nasekanou jarní cibulkou.

Od: Petuler, 16.2.2022

Reklama
Reklama
Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 5 min příprava
25 min vaření
30 min celkem
Množství: 3 × porce
Autor: Petuler
Cena ingrediencí: 1 × porce = 17 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
572.16 kcal
Protein
19.74 g
Sacharidy
z toho cukr
9.08 g
2.02 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
28.95 g
10.48 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama