Nakrájíme si tofu na kostičky. Vložíme do mísy, posypeme uzenou paprikou, pepřem, novým kořením a zalijeme tamari. Vše promícháme a necháme chvilku odpočívat.

Oloupeme si cibuli a česnek a vše nakrájíme na kolečka.

Pak už je vrstvíme do zavařovačky. Začala jsem cibulí, pak tofu, pak sušená rajčata, česnek, bazalka, bobkový list, a tak stále dokola. Nakonec zalijeme olejem a lžící hezky upěchujeme, aby vše bylo ponořené v oleji.

Než zavřeme, tak sklenicí bouchneme o pracovní desku, abychom se zbavili vzduchových bublinek.

Necháme ještě pár hodin aklimatizovat v teple a až se na sklenici celou nedočkavostí nemůžeme dívat, šoupneme do lednice.

Čím déle necháme naložené, tím úžasnější tofu bude.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Liška
Kategorie a štítky:	jiné dobroty za studena vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	199.59 kcal
Protein	14.33 g
Sacharidy z toho cukr	9.55 g 3.97 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	11.30 g 1.59 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
olej rostlinný	1/4 lžíce	0.00 g	3.40 g	0.47 g	0.00 g	0.00 g	30.12 kcal
tofu	1/2 ks	12.60 g	7.02 g	0.99 g	1.80 g	1.53 g	120.78 kcal
rajčata sušená v oleji	1 a 1/2 ks	0.23 g	0.63 g	0.09 g	0.79 g	0.00 g	9.58 kcal
cibule	1/2 ks	0.61 g	0.06 g	0.02 g	4.20 g	2.33 g	22.00 kcal
česnek	1 a 1/4 stroužku	0.24 g	0.02 g	0.00 g	1.16 g	0.04 g	5.59 kcal
bazalka čerstvá	1 a 1/4 lístku	0.02 g	0.00 g	0.00 g	0.01 g	0.00 g	0.14 kcal
nové koření celé	3 kuličky	0.08 g	0.11 g	0.00 g	0.80 g	0.00 g	5.12 kcal
pepř celý	3 kuličky	0.16 g	0.05 g	0.02 g	0.58 g	0.01 g	3.76 kcal
bobkový list	3/4 lístku	0.01 g	0.01 g	0.00 g	0.04 g	0.00 g	0.23 kcal
paprika uzená	1/4 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sójová omáčka tamari	1/4 lžíce	0.39 g	0.00 g	0.00 g	0.18 g	0.06 g	2.25 kcal
zavařovačka	1/4 ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		14.33 g	11.30 g	1.59 g	9.55 g	3.97 g	199.59 kcal

Nakládané tofu

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Nakládané tofu

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept