brokolice, recepty, nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energie: 34.00 kcal
• Bílkoviny: 2.82 g
• Sacharidy: 4.04 g (z toho cukr: 1.70 g)
• Tuky: 0.37 g (nasycené: 0.11 g)

• Vitamín C 89.20 mg 99.1%
• Vitamín K 101.60 μg 84.7%
• Vitamín A 601.67 IU 20.1%
• Kyselina listová 63.00 μg 15.8%
• B6 (Pyridoxin) 0.18 mg 13.5%
• Fosfor 66.00 mg 9.4%
• Draslík 316.00 mg 9.3%
• Železo 0.73 mg 9.1%
• B2 (Riboflavin) 0.12 mg 9.0%
• B1 (Thiamin) 0.07 mg 5.9%
• Měď 0.05 mg 5.4%
• Hořčík 21.00 mg 5.3%
• Vitamín E 0.78 mg 5.2%
• Vápník 47.00 mg 4.7%
• Selen 2.50 μg 4.5%
• B3 (Niacin) 0.64 mg 4.0%
• Zinek 0.41 mg 3.7%
• Sodík 33.00 mg 1.4%

• Detail nutričních hodnot