Zapečená kuřecí prsa po italsku

Zapečená kuřecí prsa po italsku jsou lahodné jídlo inspirované středomořskou kuchyní. Šťavnaté kuřecí maso je obalené v bohaté rajčatové omáčce s česnekem, cibulí a oreganem, zapečené s mozzarellou a parmazánem dozlatova. Ideální jako hlavní chod k obědu i večeři.

Reklama

Ingredience

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, orestujeme cibuli dozlatova, přidáme česnek a krátce osmahneme. Přilijeme krájená rajčata, osladíme třtinovým cukrem, dochutíme solí, pepřem a oreganem. Necháme 10–15 minut probublávat do zhoustnutí.
2.
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Zprudka je opečeme z obou stran na pánvi, jen aby se zatáhla.
3.
Do zapékací mísy nalijeme část rajčatové omáčky, na ni položíme opečená kuřecí prsa. Přelijeme zbytkem omáčky, poklademe plátky mozzarelly a zasypeme parmazánem.
4.
Vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a pečeme cca 25 minut, dokud se sýr nerozpustí a nezazlátne.
5.
Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 9.9.2025

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
428.68 kcal
Protein
54.81 g
Sacharidy
z toho cukr
11.10 g
6.60 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
16.86 g
8.81 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama