Name: Čokoládový dort s jahodami a šlehačkou
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: NA KORPUS:; máslo - 90 g; čokoláda hořká - 220 g; vejce - 6 ks; cukr moučkový - 100 g; NA ČOKOLÁDOVOU NÁTĚRKU:; čokoláda hořká - 80 g; máslo - 50 g; NA NÁPLŇ:; smetana ke šlehání - 250 g; ztužovač šlehačky - 1 balíček; NA OZDOBU:; jahody čerstvé - 500 g; želatina - 1 balíček; kokos strouhaný - podle potřeby

Máslo si rozpustíme s čokoládou a vymícháme do hladka.)90 g

Necháme zchladnout a přimícháme 6 žloutků.

Bílky vyšleháme, přidáme cukr a šleháme do hladka. Opatrně vmícháme do čokoládové směsi.

Pečeme na 190°C asi 45 minut. (Kontrolujeme špejlí)

Zchladlý korpus potřeme nátěrkou připravenou rozpuštěním másla a čokolády.

Vychladlý dort natřeme šlehačkou, kterou jsme si smíchali se ztužovačem. Potom poklademe jahodami a přelijeme želé, které jsme si připravili dle návodu na obalu.

Podle chuti dozdobíme boky dortu strouhaným kokosem. Dobrou chuť! :-)

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	45 min příprava 45 min tepelná úprava 1 hod 30 min celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie:	Dezerty a moučníky Dorty
Štítky:	pečení bezlepkové

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	580.59 kcal
Protein	10.72 g
Sacharidy z toho cukr	30.28 g 25.32 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	44.78 g 26.41 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
ztužovač šlehačky	1/8 balíčku	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vejce	3/4 ks	4.14 g	3.14 g	1.03 g	0.24 g	0.12 g	47.19 kcal
čokoláda hořká	10 g	0.78 g	4.26 g	2.45 g	3.50 g	2.40 g	59.80 kcal
kokos strouhaný	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
máslo	11 a 1/4 g	0.10 g	9.12 g	5.78 g	0.01 g	0.01 g	80.66 kcal
čokoláda hořká	27 a 1/2 g	2.14 g	11.72 g	6.73 g	9.63 g	6.60 g	164.45 kcal
cukr moučkový	12 a 1/2 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	12.47 g	12.23 g	48.63 kcal
máslo	6 a 1/4 g	0.05 g	5.07 g	3.21 g	0.00 g	0.00 g	44.81 kcal
jahody čerstvé	62 a 1/2 g	0.42 g	0.19 g	0.01 g	3.55 g	3.06 g	20.00 kcal
smetana ke šlehání	31 a 1/4 g	0.89 g	11.27 g	7.20 g	0.89 g	0.91 g	106.25 kcal
želatina	1/8 balíčku	2.20 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	8.80 kcal
Součet		10.72 g	44.78 g	26.41 g	30.28 g	25.32 g	580.59 kcal

Čokoládový dort s jahodami a šlehačkou

Ingredience

Na korpus

Na čokoládovou nátěrku

Na náplň

Na ozdobu

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Čokoládový dort s jahodami a šlehačkou

Ingredience

Na korpus

Na čokoládovou nátěrku

Na náplň

Na ozdobu

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept