Míša dort
-
- Přidat foto
-
Reklama
Míša dort je neodolatelnou kombinací čokoládového korpusu, tvarohového krému a čokoládové polevy. Ideální na oslavy, rodinné posezení nebo jen tak ke kávě. Zamiluje si ho každý!
Reklama
Ingredience
Na korpus
Na krém
Na polevu
Postup přípravy
1.
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.
2.
Přidáme olej a důkladně prošleháme.
3.
Vmícháme prosátou mouku smíchanou s jedlou sodou a kakaem (nebo karobem). Pokud je těsto příliš tuhé, přidáme trochu podmáslí.
4.
Zvlášť vyšleháme bílky do pevného sněhu a opatrně je vmícháme do těsta.
5.
Těsto nalijeme do dortové formy (průměr 27 cm) vyložené pečicím papírem.
6.
Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C cca 25 minut. Korpus necháme po upečení zcela vychladnout.
7.
Vyšleháme smetanu dotuha.
8.
Vmícháme ji do tvarohu, který jsme předtím osladili moučkovým cukrem. Krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus a dáme ztuhnout do lednice.
9.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni spolu s mlékem a kokosovým olejem (nebo máslem).
10.
Polevu důkladně promícháme, aby byla hladká.
11.
Ne příliš horkou polevou rovnoměrně přelijeme krém na dortu. Dáme zpět do lednice ztuhnout.
12.
Dort necháme ideálně odležet v lednici přes noc, aby korpus natáhl vlhkost z krému.
13.
Před podáváním vyjmeme dort z lednice, necháme chvíli stát při pokojové teplotě a při krájení použijeme mokrý nůž, aby poleva nepopraskala. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 1.1.2025
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
30 min příprava 25 min vaření 55 min celkem |
| Množství: | 12 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 12 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
397.80 kcal |
Protein |
8.87 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
29.72 g
24.61 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
26.98 g
16.38 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
