Bramborový guláš se zeleninou
Na bramborový guláš má určitě každý z nás oblíbený recept. Někdo dává více brambor, někdo více buřtů a my u nás doma jsme k tomu všemu přidali zeleninu z vlastní zahrádky.
Reklama
    
  Postup přípravy
1.
                    Do hrnce si dáme rozpustit sádlo, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli. Společně orestujeme.
                2.
                    Mezitím si nakrájíme špekáčky a brambory na kostičky a vložíme do hrnce. Chvíli opékáme. Poté zaprášíme paprikou a zalijeme vývarem.  Vaříme zhruba 10 minut.
                3.
                    Poté do guláše přidáme nakrájená rajčata a nakrájenou cuketu.  V hrnku si rozmícháme hladkou mouku s vodou a vlijeme do guláše. Všechno zamícháme a vaříme přibližně dalších 10 minut. Tak, aby se nám zelenina nerozvařila.
                4.
                    Odstavíme z plotny, osolíme, opepříme, prolisujeme česnek a vsypeme v rukách rozmělněnou majoránku.
                5.
                    Můžeme podávat s pečivem a chilli papričkou.
                Reklama
    
  Reklama
    
  Reklama
    
  Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
    
  Nutriční hodnoty
| Množství | 1 × porce | 
| Energetická hodnota | 1,168.79 kcal | 
| Protein | 33.29 g | 
| Sacharidy z toho cukr | 137.28 g 19.88 g | 
| Tuk z toho nas. mastné kyseliny | 47.52 g 16.33 g | 
Reklama
    
  Reklama
    
  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



 Od:
                Od:  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

