Bramborový guláš se zeleninou
-
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Na bramborový guláš má určitě každý z nás oblíbený recept. Někdo dává více brambor, někdo více buřtů a my u nás doma jsme k tomu všemu přidali zeleninu z vlastní zahrádky.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Do hrnce si dáme rozpustit sádlo, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli. Společně orestujeme.
2.
Mezitím si nakrájíme špekáčky a brambory na kostičky a vložíme do hrnce. Chvíli opékáme. Poté zaprášíme paprikou a zalijeme vývarem. Vaříme zhruba 10 minut.
3.
Poté do guláše přidáme nakrájená rajčata a nakrájenou cuketu. V hrnku si rozmícháme hladkou mouku s vodou a vlijeme do guláše. Všechno zamícháme a vaříme přibližně dalších 10 minut. Tak, aby se nám zelenina nerozvařila.
4.
Odstavíme z plotny, osolíme, opepříme, prolisujeme česnek a vsypeme v rukách rozmělněnou majoránku.
5.
Můžeme podávat s pečivem a chilli papričkou.
Od: Petuler, 22.7.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 30 min vaření 40 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 55 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
1,168.79 kcal |
Protein |
33.29 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
137.28 g
19.88 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
47.52 g
16.33 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
