Polníčkový salát se šunkou a ztraceným vejcem

Name: Polníčkový salát se šunkou a ztraceným vejcem
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: polníček - 3 hrsti; rukola - 1 hrst; šunka - 4 plátky; vejce - 1 ks; rajčata cherry - 5 ks; majonéza - 2 lžíce; hořčice plnotučná - 1 lžíce; ocet - 2 lžíce; sůl - 2 lžičky

Přidat foto

Velký obědový salát plný chutí. Skvělý na cesty i do práce. Díky šunce a vejci vás zasytí i bez pečiva.

Reklama

Ingredience

polníček - 3 hrsti
rukola - 1 hrst
šunka - 4 plátky
vejce - 1 ks
rajčata cherry - 5 ks

majonéza - 2 lžíce
hořčice plnotučná - 1 lžíce
ocet - 2 lžíce
sůl - 2 lžičky

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Polníček a rukolu opláchneme na sítku. Necháme okapat a připravíme ztracené vejce.

V hrnci přivedeme vodu k varu, přidáme ocet a sůl. Vejce si rozklepneme do misky. Roztočíme vodní vír a vhodíme vejce. Mícháme a vejce se zaobalí. Vaříme 2 – 3 minuty.

Polníček a rukolu smícháme s nakrájenými cherry rajčaty. Přidáme šunku a ztracené vejce.

V jiné míse smícháme dresink a dáme na salát.

Od: Iva V, 12.7.2020

Reklama

Podobné recepty

Polníčkový salát se šunkou a sýrem

Polníčkový salát s avokádem a vejcem

Salát s balkánským sýrem a ztraceným vejcem

Římský salát se ztraceným vejcem

Šunkový salát s vejcem

Hlávkový salát s rucolou a vaječnými proužky

Těstovinový salát s cizrnou a ztraceným vejcem

Rukolový salát s čedarem a šunkou

Polníčkový salát s kozím sýrem

Rukolový salát s vejcem a medovým dresinkem

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 3 min tepelná úprava 8 min celkem
Množství:	1 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie:	Saláty Zeleninové
Štítky:	česká low carb bezlepkové bez laktózy rajčata

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	356.54 kcal
Protein	17.04 g
Sacharidy z toho cukr	8.10 g 3.02 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	27.71 g 5.01 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
rukola	1 hrst	0.52 g	0.13 g	0.02 g	0.41 g	0.41 g	5.00 kcal
polníček	3 hrsti	1.20 g	0.24 g	0.00 g	2.16 g	0.00 g	12.60 kcal
šunka	4 plátky	7.88 g	1.00 g	0.36 g	0.28 g	0.04 g	41.64 kcal
vejce	1 ks	5.53 g	4.18 g	1.38 g	0.32 g	0.16 g	62.92 kcal
rajčata cherry	5 ks	0.75 g	0.17 g	0.02 g	2.29 g	2.24 g	15.30 kcal
majonéza	2 lžíce	0.26 g	20.66 g	3.23 g	0.16 g	0.16 g	187.68 kcal
hořčice plnotučná	1 lžíce	0.90 g	1.32 g	0.00 g	2.48 g	0.00 g	26.00 kcal
ocet	2 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.01 g	0.01 g	5.40 kcal
sůl	2 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		17.04 g	27.71 g	5.01 g	8.10 g	3.02 g	356.54 kcal

Polníčkový salát se šunkou a ztraceným vejcem

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept