Krémová rajčatová polévka s čínskými nudlemi
-
- Přidat foto
-
Reklama
Tato polévka má hustější konzistenci, protože je v ní rozmixovaná kořenová zelenina. Díky tomu má skvělou chuť po zelenině a rajčatech. Při podávání vkládáme čínské nudle a díky tomu je polévka sytá a dá se použít jako přesnídávková polévka.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V hrnci si rozehřejeme olej a vložíme na kostky nakrájenou cibuli, mrkev, celer a petržel. Přidáme bobkový list, hřebíček, nové koření a restujeme.
2.
Po opečení posypeme hladkou moukou a zalijeme passatou společně s vývarem. Do polévky přidáme nakrájené rajčata a vaříme asi 30-40 minut.
3.
Po změknutí zeleniny odstavíme z plotny, vyndáme z polévky bobkové listy a tyčovým mixérem rozšleháme na krém. Polévku můžeme osolit a cukrem dosladíme podle toho jak, má kdo rád sladkou polévku.
4.
Čínské nudle si připravíme podle návodu a nebo můžeme polévku vrátit na plotnu a nudle uvařit přímo v polévce.
5.
Po změknutí nudlí můžeme podávat ozdobené nasekaným libečkem nebo petrželkou.
Od: Petuler, 29.5.2020
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 40 min vaření 50 min celkem |
| Množství: | 6 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 17 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
184.25 kcal |
Protein |
6.49 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
35.13 g
11.69 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
1.11 g
0.33 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
