Rajčatová polévka bez lepku
-
- Přidat foto
-
Reklama
Klasická rajská polévka nikdy nepatřila k mým oblíbeným polévkám, připadala mi těžká a sladká.
A proto jsem hledala způsob jak tuto oblíbenou polévku snad všech malých dětí, udělat lehce stravitelnou, rychlou a dobrou zároveň a proto jsem začala vařit rajčatovou. Od klasické se liší a její chuť je výrazná po rajčatech.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Nejprve si čerstvá rajčata nařízneme do kříže a zalijeme vařící vodou. Necháme je ponořená, aby se nám slupka dobře loupala.
2.
Nakrájíme si cibuli a česnek a dáme do rozpáleného hrnce, kde jsme si rozpustili máslo. Necháme opékat.
3.
Vyndáme rajčata z vařící vody a oloupeme. Poté nakrájíme a přidáme do hrnce.
4.
Až se nám vše hezky spojí, vyklopíme do hrnce plechovku s loupanými rajčaty. Přidáme sůl, bazalku, třtinový cukr a přilijeme zeleninový vývar. Necháme chvíli vařit.
5.
Odstavíme z plotny a rozmixujeme tyčovým mixérem. Poté dochutíme dle chuti a můžeme podávat. Zdobíme kysanou smetanou a bazalkou.
Od: Petuler, 15.8.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 15 min vaření 35 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 21 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
169.51 kcal |
Protein |
3.05 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
13.27 g
10.07 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
11.72 g
7.13 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
