Kuřecí stehna na česneku s máslovou dýní

  • Přidat foto

Pomalu pečená kuřecí stehna s minimem koření. Máslová dýně je výborná příloha a pokud se snažíte o dietní režim, poslouží vám dýně místo rýže nebo brambor. Celý pokrm pak připravíte v jednom pekáči.

Ingredience

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Kuřecí stehna opláchneme a dobře okořeníme z obou stran. Necháme v pokojové teplotě.
2.
Rozehřejeme troubu na 200 a vezmeme si větší pekáč s víkem. Vložíme sádlo, na kostičky nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájené česneky.
3.
Kuřecí stehna dáme kůží dolů, přikryjeme poklicí a dáme do trouby. Pečeme 10 minut. Poté podlijeme trochou vody, otočíme a snížíme teplotu na 150 stupňů. Opět přiklopíme poklicí a pečeme 1 hodinu.
4.
Mezitím očistíme a na proužky nakrájíme máslovou dýni. Po hodině pečení ji přidáme ke kuřecím stehnům. Společně pečeme dalších 30 minut.
5.
Poté odklopíme víko, vyjmeme opatrně dýně, zapneme grilování a dopečeme kůži ze stehen. Podáváme společně s dýní.

Od: Iva V, 10.2.2020

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Jméno:
Mail:

Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 15 min příprava
2 hod vaření
2 hod celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Iva V
Cena ingrediencí: 1 × porce = 22 Kč
Rozpis na položky
Kategorie: hlavní chod, česká, drůbeží maso, pečení, z jednoho hrnce

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
913.08 kcal
Protein
49.07 g
Sacharidy
z toho cukr
43.11 g
11.55 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
59.90 g
22.46 g

Detailní rozpis podle ingrediencí


×

Nenechte si nic uniknout!

To nejlepší vám pošleme do mailu.

Ne, nechci.