Bramboračka s houbami a pohankou

Name: Bramboračka s houbami a pohankou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: pohankové vločky - 30 g; brambory - 4 ks; olej rostlinný - 80 ml; mrkev - 3 ks; houby sušené - 2 hrsti; sůl - 1 lžička; bobkový list - 6 lístků; kmín drcený - 1/2 až 1 lžička; nové koření celé - 1 hrst

Přidat foto

Sušené pravé hříbky jsou v domácnosti téměř poklad. Vykouzlíte s nimi skvělé pokrmy. Výborně se hodí i do bramborové polévky zahuštěné pohankovými vločkami.

Reklama

Ingredience

pohankové vločky - 30 g
brambory - 4 ks
olej rostlinný - 80 ml
mrkev - 3 ks
houby sušené - 2 hrsti

sůl - 1 lžička
bobkový list - 6 lístků
kmín drcený - 1/2 až 1 lžička
nové koření celé - 1 hrst

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Na oleji zpěníme pohankové vločky a promícháme. Zalejeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a mrkev na kolečka.

Vsypeme houby a koření. Společně vaříme na mírném stupni asi 20 minut. Před podáváním můžeme přidat prolisovaný česnek a majoránku.

Od: Ráďa 78, 9.12.2019

Reklama

Podobné recepty

Bramborový krém s hříbky

Savojská bramborová polévka

Kroupová bramboračka

Bramborová polévka s paprikou a slaninou

Bramborová polévka na kyselo se špaldovou moukou

Bramboračka jako od babičky

Bramboračka s tymiánem a celozrnnou moukou

Bešamelová bramboračka

Bramborová polévka s hlívou

Smetanová bramboračka

Bramboračka s houbami a pohankou

Bramborová krémová polévka

Bramborová polévka s ovesnými vločkami

Bramborová polévka s vepřovými žebírky

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem
Množství:	6 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	bramborové polévky houbové polévky česká houby vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	256.62 kcal
Protein	4.25 g
Sacharidy z toho cukr	28.39 g 2.68 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	12.78 g 1.76 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
pohankové vločky	5 g	0.58 g	0.14 g	0.03 g	3.31 g	0.05 g	17.50 kcal
brambory	2/3 ks	2.91 g	0.13 g	0.04 g	21.85 g	1.16 g	109.34 kcal
olej rostlinný	13 a 1/3 ml	0.00 g	12.27 g	1.68 g	0.00 g	0.00 g	108.68 kcal
mrkev	1/2 ks	0.28 g	0.07 g	0.01 g	2.07 g	1.45 g	12.50 kcal
houby sušené	1/3 hrsti	0.37 g	0.03 g	0.01 g	0.40 g	0.02 g	3.37 kcal
sůl	0.167 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
bobkový list	1 lístek	0.01 g	0.01 g	0.00 g	0.05 g	0.00 g	0.31 kcal
kmín drcený	0.083 lžičky	0.04 g	0.06 g	0.00 g	0.08 g	0.01 g	0.94 kcal
nové koření celé	0.167 hrsti	0.07 g	0.08 g	0.00 g	0.62 g	0.00 g	3.98 kcal
Součet		4.25 g	12.78 g	1.76 g	28.39 g	2.68 g	256.62 kcal

Bramboračka s houbami a pohankou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept