Name: Hokaido kompot s grepem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 24 h
Yield: 3
Ingredients: dýně Hokaido, očištěná - 150 g; voda - 250 ml; cukr třtinový - 4 lžíce; skořice mletá - 1 lžička; hřebíček - 10 ks; grep (grapefruit) - 100 g

Hokaido kompot připravujeme často v sobotu večer, aby byl k nedělnímu obědu. Dýně si chuťově s grepem výborně rozumí. Kompot připravujeme v malém množství, nezavařujeme.

Reklama

Ingredience

dýně Hokaido, očištěná - 150 g
voda - 250 ml
cukr třtinový - 4 lžíce

skořice mletá - 1 lžička
hřebíček - 10 ks
grep (grapefruit) - 100 g

Postup přípravy

Dýni očistíme, zbavíme jader a nakrájíme na drobné kousky. Je lepší ji okrájet ze slupky, ale není to nutné.

Grep očistíme a použijeme jen dužinu.

Do hrnce dáme vodu s cukrem, skořicí a hřebíčkem. Přidáme nakrájenou dýni a grapefruit. Přivedeme k varu.

Ztlumíme teplotu a vaříme do změknutí dýně, asi 10 minut. Necháme vychladit a uložíme do lednice do druhého dne.

Od: Ráďa 78, 18.9.2019

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	0.0 hodnotit
Čas:	5 min příprava 10 min vaření 24 hod celkem
Množství:	3 × porce
Autor:	Ráďa 78
Cena ingrediencí:	1 × porce = 4 Kč Rozpis na položky
Kategorie a štítky:	jiné dobroty kompoty česká ovoce vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy dýně

Reklama

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	65.77 kcal
Protein	0.87 g
Sacharidy z toho cukr	14.04 g 12.68 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	0.39 g 0.02 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama

Ingredience	Celý pokrm (3 × porce)		1 × porce
dýně Hokaido	150 g	9.73 Kč	50 g	3.24 Kč
cukr třtinový	4 lžíce	1.44 Kč	1 a 1/3 lžíce	0.48 Kč
skořice mletá	1 lžička	0.85 Kč	1/3 lžičky	0.28 Kč
hřebíček	10 ks	0.72 Kč	3 a 1/3 ks	0.24 Kč
voda	250 ml	0.00 Kč	83 a 1/3 ml	0.00 Kč
grep (grapefruit)	100 g	0.00 Kč	33 a 1/3 g	0.00 Kč
Celkem		12.73 Kč		4.24 Kč

Cena ingrediencí je pouze orientační a může se lišit v závislosti na použitém produktu.

Datum:

Skupina:

Snědené množství:

Načítám data ze serveru...

Snědená ingredience	Množství
{{ r.possible_ingredients[0].name }}	×	{{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units \| filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] \| number: 2 }}

Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal, bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g, sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g, tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g

Hokaido kompot s grepem

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Cena ingrediencí receptu

Zapsat recept do nutričního diáře