Hokaido kompot s grepem

Name: Hokaido kompot s grepem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 24 h
Yield: 3
Ingredients: dýně Hokaido, očištěná - 150 g; voda - 250 ml; cukr třtinový - 4 lžíce; skořice mletá - 1 lžička; hřebíček - 10 ks; grep (grapefruit) - 100 g

Přidat foto

Hokaido kompot připravujeme často v sobotu večer, aby byl k nedělnímu obědu. Dýně si chuťově s grepem výborně rozumí. Kompot připravujeme v malém množství, nezavařujeme.

Reklama

Ingredience

dýně Hokaido, očištěná - 150 g
voda - 250 ml
cukr třtinový - 4 lžíce

skořice mletá - 1 lžička
hřebíček - 10 ks
grep (grapefruit) - 100 g

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Dýni očistíme, zbavíme jader a nakrájíme na drobné kousky. Je lepší ji okrájet ze slupky, ale není to nutné.

Grep očistíme a použijeme jen dužinu.

Do hrnce dáme vodu s cukrem, skořicí a hřebíčkem. Přidáme nakrájenou dýni a grapefruit. Přivedeme k varu.

Ztlumíme teplotu a vaříme do změknutí dýně, asi 10 minut. Necháme vychladit a uložíme do lednice do druhého dne.

Od: Ráďa 78, 18.9.2019

Reklama

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	5 min příprava 10 min vaření 24 hod celkem
Množství:	3 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	jiné dobroty kompoty česká ovoce vegetariánské veganské bezlepkové bez laktózy dýně

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	65.77 kcal
Protein	0.87 g
Sacharidy z toho cukr	14.04 g 12.68 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	0.39 g 0.02 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
voda	83 a 1/3 ml	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cukr třtinový	1 a 1/3 lžíce	0.01 g	0.00 g	0.00 g	7.85 g	7.76 g	30.40 kcal
skořice mletá	1/3 lžičky	0.03 g	0.01 g	0.00 g	0.24 g	0.02 g	2.14 kcal
hřebíček	3 a 1/3 ks	0.02 g	0.03 g	0.01 g	0.08 g	0.01 g	0.73 kcal
dýně Hokaido	50 g	0.55 g	0.30 g	0.00 g	2.85 g	2.60 g	18.50 kcal
grep (grapefruit)	33 a 1/3 g	0.26 g	0.05 g	0.01 g	3.02 g	2.30 g	14.00 kcal
Součet		0.87 g	0.39 g	0.02 g	14.04 g	12.68 g	65.77 kcal

Hokaido kompot s grepem

Ingredience

Postup přípravy

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept