Narozeninový dort s ovocem, mascarpone, čokoládou a trubičkami
-
- Přidat foto
-
Reklama
Hledáte vhodný narozeninový dort pro děti i dospělé, jehož příprava nezabere moc času a bude chutnat všem?
Vyzkoušejte narozeninový dort s ovocem, mascarpone, čokoládou a trubičkami, kterým rozhodně žádnou narozeninovou oslavu nezkazíte.
Dort není náročný na přípravu, je plný ovoce, které si můžete zvolit dle vaší chuti. My volíme jahody.
Jemnou a sladkou chuť krému dodává mascarpone, kterým je celý vymazán i pomazán. Děti mohou pomáhat a připravit trubičky na ozdobení dortu.
Narozeninový dort je vyzkoušen a testován dětmi, obstál na výbornou a je po něm opakovaně poptávka.
Reklama
Ingredience
Světlý korpus
Krém
Na dozdobení dortu
Postup přípravy
1.
Nejprve si připravíme těsto na korpus. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme v míse s vanilkovým i moučkovým cukrem.
2.
Přidáme vlažnou vodu, olej a nakonec vsypeme za stálého míchání polohrubou mouku prášek do pečiva a promícháme do hladkého těsta.
3.
V posledním kroku zlehka vmícháme do těsta vyšlehané bílky do sněhu.
4.
Těsto nalejeme do promazané formy na dortové korpusy a pečeme při teplotě 180 °C asi 30 min.
5.
Dalším krokem je příprava krému na pomazání a vymazání dortu.
6.
Do mísy nasypeme vanilkový cukr, tvaroh a macarpone a vše do hladka promícháme.
7.
Smetanu vyšleháme a přidáme k ostatním ingrediencím.
8.
Takto připravený krém dáme chladit do ledničky cca na 1 hod.
9.
Korpus po vychladnutí rozkrojíme na 2 díly (dle výšky můžete i na 3 díly)
10.
První plát potřeme nejprve vrstvou marmelády a na ni namažeme připravený mascarpone krém.
11.
Na vrstvu krému můžeme ještě vyskládat na jemno nakrájené plátky ovoce (jahody, banány, kiwi atd.) a v případě dalšího patra postupujeme stejně.
12.
Krému by nám mělo zbýt ještě dost, tak i zbytek dortu, hlavně po stranách, kam budeme lepit trubičky, namažeme.
13.
Trubičky nakrájíme na stejně velké kousky a okolo celého dortu na krém přilepíme.
14.
Nakonec vyskládáme ovoce na vrch dortu a polejeme horkou čokoládou.
15.
Můžeme dozdobit marcipánovými růžičkami a šlehačkou.
Od: Marie, 6.9.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 1 hod 30 min celkem |
| Množství: | 10 × porce |
| Autor: | Marie |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 34 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
917.32 kcal |
Protein |
15.18 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
77.32 g
59.70 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
59.60 g
34.43 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
